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ad优果
新派鲜果供应商,成功有道
当你听到ad优果这个名字,或许觉得这个名字很潮,但未必认得它,当你认识它的时候,它可能已经成为一家知名企业,因为在一个年轻而善于运用互联网做运营的老板手中,ad优果发展实在太快,太有战略。
这是一家年轻的鲜果供应商,专注于轻食水果供应,主要有茶饮、烘焙、饮品所用的水果,如今风头正盛。仅5年时间,高效实现鲜果供应和配送一体,搭建自有仓库和物流,击穿供应链盲点,如今,ad优果的鲜果配送体系已经覆盖广东珠三角、贵州及云南等地。
ad优果的创始人战忠玉是位奇人。大学毕业后就职于比亚迪,做项目经理,而却在机缘巧合之下做上了鲜果生意。创业之初,战总并不做批发商,而是做c端的生意,也就是提供鲜果给消费者,而后来他嗅到了茶饮行业的风口,又探索到了做b2b生意的优势,毅然投身b2b鲜果供应生意。
ad优果总部位于深圳前海,在战总的带领下,2015年投资了云南基地,2016年开设广州分公司,2017年开设东莞分公司,2017年年底开设贵州分公司,战总从茶饮行业趋势和消费者口味结构等维度制定广东省战略版图,并在珠三角构建了高效的供应链体系,如今ad优果有20多台运输车,完善了城市配给路线,实现快速配送给下游,保证鲜果的新鲜度。
战总研究行业,摸透了客户痛点,抓准定位,与别人不同,除了自建仓库,物流,为茶饮专供鲜果,还自建了20个基地,培养稳定的货源,更重要的是,ad优果提供专门的咨询服务,这点是对于传统的突破,按照战总的原话来说“赋能客户”。对于不懂行但是又入了行的客户,ad优果会教授关于鲜果的各种知识,例如季度的水果,不同时期水果的糖分和甜度等等,提供完整的尊龙人生就是博的解决方案。
易订货生鲜专版——ad优果扩张的利剑
战略和新型运营模式的成功,让ad优果从2014年的一百多家店,2015年550家店,2016年1750家店,到2017年的2530家店,扩张如火箭迅速。
在极速扩张的过程中,战总意识到,当团队小,货量少的时候,人工作业可以解决业务问题,就算偶然出错,损失量不会很多,但是发展到如今已经2530家店的时候,体量规模太大,一艘巨轮必须要有智能的手段支持,才能顺利运转。况且对于ad优果来说,野心不仅只停留在2530家店,而是要在2018年突破30000家店。
对于鲜果供应企业,如此的体量,分公司多,工作人员多,而且水果货品属于非标品,特别零散,品类多达一百多种,管理变得很复杂和混乱,按照以往模式,要实现2018年的目标,如上蜀道之难。
在这个时候遇见了易订货,就是最美丽的邂逅。在聊到近期易订货新推出的针对生鲜农贸行业的软硬件一体化设备,战总很兴奋,因为此前易订货已经为ad优果实现了信息化管理,智能管理繁杂的订单,不再需要电话、微信等方式接单,客户直接在易订货平台订货,又可以分级分区管理客户,区域状况一目了然,客户粘度越来越强。
易订货推出了生鲜行业专属的生鲜专版之后,战总率先体验,毕竟此前已经感受到智能工具带来的效率提升,而效率提升意味着时间成本减少和赚更多的钱。
战总激动地说,自己每天5点到8点这三个小时最为忙碌,用来分拣货品。传统的模式是,某某奶茶店客户下单,要2个西瓜,5斤芒果,下单之后,业务员打一张备货单,然后拿着两个西瓜,一称,“某某客户30斤”标签贴上去,在备货单后面写上32备注。芒果一称,5.1斤,由于水果是非标品,不可能刚好5斤,就手写标签“5.1斤”贴上去,写在备货单上,接着拿着备货单到电脑前改系统信息,非常繁琐。而如果使用易订货生鲜专版,上面环节提到的写标签和备注都可以省略,也不需要重新改系统里面的单,而是把货品放在生鲜专版称上一称,电子单自动打印,贴上标签,结束。整个过程从以往的3小时缩减成了1.5小时,提高了50%的效率。整个企业运用了这个产品,人工成本减少,管理轻松,效率提升,未来发展很可观。
除此之外,易订货帮助ad优果梳理下游客户,进行有效的管理和营销,提高粘性,而智能库存,又让库存量实时可知。战总说,生鲜行业最难的就是控制损耗,谁能解决这一块难点,那相当于有造原子弹的能力。
有了易订货,战总信心更满,易订货让每个环节标准化和智能信息化,为传统臃肿的运营方式减脂。未来ad优果将利用易订货整合信息流、现金流、物流,三刀流结合,必定能切开生鲜蛋糕最大的一块。2018年30000家店,拭目以待。
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